Estos son los nombres oficiales de todos los
pueblos y lugares de la parroquia de Lliberdón, algunos de ellos actualmente
deshabitados, según el decreto 129/2006, de 21 de diciembre, del Principado de
Asturias, por el que se determinan los topónimos oficiales del concejo de Colunga.
09 abril 2013
08 abril 2013
La elaboración artesanal de la sidre
Güei voi tratar de describir de manera muy resumia
los trabayos y llabores relacionaos col procesu artesanal de la elaboración de
la sidre tal como se facía en Villaescusa y otros pueblos del conceyu de
Colunga na década de los años sesenta del pasáu sieglu XX, tou ello
basáu nes mios propies vivencies y alcordances y polo tantu suxetu a posibles errores
polos cuales de antemano pido disculpes.
A finales del mes d'ochobre yera cuando s'empezaben los
preparativos pa la ellaboración de la sidre, una de les primeres coses qu'había
que facer yera preparar el llagar, lo cual consistía nuna
revisión minuciosa de toes los sos partes y l'arreglu de cualesquier
desperfectu que pudiera tener, tamién había que realizar una esmerada llimpieza
del mesmu, sobremanera les partes que diben tar en contactu cola mazana ó la sidre como son la era del llagar
que ye la base onde se deposita la mazana una vez mayada y les tables coles que
se forma'l caxón que la contien, llamaes bastidores.
Otru llabor que había que facer, yera preparar los cascos,
barriles,
barriques y pipes que diben contener la sidre durante el procesu de la
so fermentación, amás d'una rigorosa llimpieza, había qu'asegurase de que nun tuvieren
nenguna fuga, pa ello llenabense d'agua y dexabanse dellos dis pa que la madera
inchara y cerrara tolos poros. Una vez que tou taba preparáu empezbase a recoyer les mazanes, pa ello tola familia
diba pa la pumarada, movíense los pumares pa que cayeren les mazanes y
de siguío pañabense y echabense en
sacos, cuando se terminaben de recoyer llevabense hasta la casa utilizando pa
ello'l carru`l país ó al llombu de caballeríes, dacuando estos llabores
realizanse pol procedimientu de la andecha, pola cual ca día tolos vecinos del pueblu,
recoyíen les mazanes d'unu d'ellos.
Na segunda quincena del mes de noviembre, cola mazana
yá recoyia y el llagar y los cascos preparaos, yera cuando se
empezaba a mayar la mazana pa facer la sidre, esti llabor solía facese al
atapecer ó inclusive pela nueche y siempres se faía de andecha pos requerianse
ente cuatro y ocho mayadores pa realizala, utilizabase pa ello una desca,
ó duerna
que yera una especie de masera fecha d'un gruesu tueru de madera convenientemente
vaciáu y los mayos que yeren unos tacos redondos de madera d'unos 35
centímetros de llargu y unos 20 centímetros de diámetru, terminaos con un mangu
vertical d'aprosimadamente 1,5 metros.
Los mayadores cada unu col so mayu asitiábense a
entrambos llaos de la desca sobre esta echabase una
cantidá de mazanes proporcional al so tamañu y los mayadores colos sos mayos
a base de golpes acompasaos al
unísonu diben machucando les mazanes, cuando taben abondo machucaes y
utilizando una pala de madera echabase la mazana machucada al llagar,
esta rutina ripitiase hasta que se terminaben les mazanes ó se llenába'l llagar.
La mazana mayada dexabase nel llagar unu ó dos dis,
esto facíase así, pa que terminara d'ablandiase y soltara meyor el so zumu,
trescurríos estos dis empezabase a prensar la mazana mayada, pa ello cubríase
con unos tablones de la llongura interior del caxón que contenía la mazana y
d'aprosimadamente cinco centímetro d'espesura llamaos los verdugos y sobre estos
asitiábense los carneros, que yeren unos gruesos tacos tamién de madera y del
anchu del caxón d'aprosimadamente 25 X 25 centímetros, sobre los que s'aplicaba
diretamente la presión proveniente de la viga
del llagar impulsada a su
vez pol fusu, namás empezar a aplicar
presión, la sidre empezaba a salir con fuerza, esta sidre recoyiase nun recipiente
tamién de madera llamáu el duernu, de ahí la espresión sidra del duernu, con la
que se denomina la sidre enantes de fermentar.
La sidra recoyia nel duernu per mediu d'una xarra
fecha de madera llamada la zapica y díbase echando nuna especie
de cubu tamién de madera llamau la ferrada, cuando s'enllenaba la ferrada,
al traviés d'un embudu, tamién de madera, diba echándose nos cascos,
barriles
y barriques
onde se diba a realizar el procesu de fermentadura, esti procesu estendiase
hasta los meses de marzu ó abril, cuando se procedía a corchar la sidre, llabor que
consistía en pasar la sidre dende les barriques a les botelles y tapales
con corchos. Como puede vese, nel procesu d'ellaboración de la sidra, tolos
materiales ya instrumentos que s'utilizaben yeren de madera, pos según la
sabiduría popular, nin la mazana nin la sidre teníen de tocar material dalguno
distintu de la madera nel so procesu de elaboración, na actualidá esto cambió
abondo, los llagares yá nun son puramente de madera sinón qu'enforma de los
sos partes son metáliques, yá nun s'utilicen les descas ó duernas,
nin los mayos, la mazana triturase en molinos movíos por enerxía eléctrica
llamaos mayadoras, tocantes a los cascos amás de los de madera hailos
tamien d'aceru inoxidable y tamién de dalgún otru material como'l PVC, etc. Más
o menos d'esta forma ye como yo recuerdo tol procesu d'ellaboración de la sidre,
nesti casu nel pueblu de Villaescusa que ye onde yo nací.
25 marzo 2013
Fiesta del Asturcón, 2009
La fiesta del Asturcón, declarada
de interés turístico regional es un evento en el que se aunan
folclore, naturaleza y tradición ecuestre. Los caballos por antonomasia de
Asturias, los asturcones, y sus criadores encuentran en esta cita su más alto
grado de sintonía en medio de un ambiente festivo. La cita tiene lugar en el
incomparable paraje de la Majada de Espineres, en plena sierra del Sueve, entre los
concejos de Colunga, y Piloña. En este lugar, el
penúltimo sábado de agosto, acontece una popular jira de montaña en la
que ganaderos y público en general se dan la mano para poner el broche de oro a
una campaña de esmerada atención a los asturcones. La propia fiesta se ideó en
1.980 como defensa de ésta raza de caballos que por aquel entonces estaban en
peligro de extinción. En este video se pude ver una pequeña muestra de
la fiesta celebrada en el año 2009.
18 marzo 2013
Sonios de La Naturaleza, trinos y cantos de páxaros
N'Asturies y concretamente nel
conceyu de Colunga viven munches especies de páxaros, nos últimos años dalgunes
d'elles vieron menguar la so población de manera alarmante, principalmente por
cuenta de la gran cantidá de productos fitosanitarios que s'utilicen na
agricultura que maten munchos insectos que son la base d'alimentación d'estes
especies, dalgunos d'estos páxaros son difíciles de ver por vivir en montes y
zones alejaes de los núcleos de población, pero munchos otros son más sociables
y viven prácticamente ente nós, podemos velos a la vera de cualquier camín ó
carretera asi como en cualquier parque o xardín de los nuesos pueblos y
ciudaes, ente estos postreros podemos citar al raitan ó papina, el pioyin ó cerica, el mierlu ó mirgüella, el
xilgueru, la andarina, el charran, la llendadora ó señorita, ó el cuquiellu, ente munchos otros, la mayoría
viven siempres ente nós, pero dalgunos como por casu la andarina ó el cuquiellu
solamente nos visíten durante el branu.
Si queremos escuchar los trinos y
cantos de munchos d'estos páxaros lo meyor que podemos facer agora que yá
s'avera la primavera, ye madrugar un pocu y al amanecer dar un paséu per cualesquier
zona un pocu alejada de de les zones habitaes, lejos de la contaminación
acústica, como dalgúna zona arbolada, ó cerca de dalgún riu, regatu ó riega onde
haya abondosa vexetación, nestos llugares vamos poder deleitanos con una
verdadera sinfonía de soníos de la naturaleza producida por estos páxaros nos
sos cantos nupciales.
Mientres llega'l día d'escuchalos en vivu y en directu,
nel siguiente video podemos ver y escuchar dalgunos d'ellos ensin salir de casa
y sentaos nel nuesu sillón favoritu.
04 marzo 2013
La Sextaferia en Villaescusa
![]() |
| De Sextaferia |
En Villaescusa l'encargáu de llamar a Sextaferia yera
l'alcalde de barriu, que yera un vecín del pueblu qu'ostentaba nel mesmu la
representación del alcalde del conceyu, nesti casu del alcalde de Colunga.
Solía axuntase col restu de los vecinos p'alcordar que trabayos yeren más
prioritarios y una vez alcordaos
acometelos na próxima Sextaferia.
L'alcalde de barriu yera tamién l'encargáu de curiar y
caltener en perfectu estau les
ferramientes que s'usaben na Sextaferia, que solíen ser propiedá del pueblu ó del conceyu, estes
ferramientes yeren dellos picos y pales, les maces y los pistolos, garabatos, rastrillos,
fesorises, focetes, hachos, guadañes, etc. etc.
El día de Sextaferia, a les nueve la mañana, tolos vecinos,
diben escontra la casa del alcalde de barriu, ellí cada unu coyía una ó delles
ferramientes y dende ellí toos xuntos dirixinse a facer los trabayos alcordaos
pa esi día
La Sestaferia como cosa reglada y obligada quedo abolia fai
abondo tiempo, no obstante na actualida, los vecinos de dellos pueblos, ó
llugares cuando ye necesariu realizar dellos trabayos de meyora ó
adecentamientu de los mesmos, entamen de forma voluntaria una Sestaferia y ente
toos facen los trabayos en beneficiu de toos.
25 febrero 2013
El Gaiteru Lliberdón
Ramón Garcia Tuero. El Gaiteru Lliberdón. Nació en Arroes
(Villaviciosa) el 6 de febreru de 1864. Dende pequeñu sintió afición pola
música, el mesmu faciase dalgunos
instrumentos, como flautes feches de madera.
Foi el primer asturianu en grabar un discu. En total dexó
más d'ochenta grabaciones, y dende 1916 grabo los sos discos co la casa discográfica Columbia.
La so carrera artística tuvo xunia especialmente al pueblu de Lliberdón, (Colunga), a onde se traslladó cuando se casó en 1890 con María
Caravera. Por causa de la so estancia tan llarga nesti pueblu, fui
conocíu como El Gaiteru
Lliberdón.
Morrió nel barriu de La Quintana, n'el mesmu Lliberdón, nel
añu 1932. Nel 2007, un centenar de persones axuntaronse pa conmemorar el 75 aniversariu de la so
muerte durante el cual celebróse una misa solemne y fíxose una ufrienda floral
ante'l panteón familiar nel campusantu de Lliberdón.
Nel siguiente video podemos escuchalu cantar la canción, “la
panadera” acompañándose a si mismo a la gaita.
18 febrero 2013
Noticias antiguas. Crimen en Lue
Hace mas de 100 años, concrétamente en el mes de Junio del año 1913, se cometió en el pueblo de
Lue un terrible crimen, en aquellas lejanas fechas un individuo llamado Enrique Suardiaz se
presento a altas horas de la madrugada en la casa rectoral de Lue donde dormían
el cura de la parroquia llamado Antonio Colado y una sobrina suya llamada
Carmen Colado, el asesino penetro en la casa y la emprendió a martillazos, puñaladas y tiros, contra la sobrina del cura
a la que dio muerte, el cura se despertó con los gritos de su sobrina y trato
de ir en su ayuda pero el criminal le disparo varios tiros hiriéndole
gravemente.
El diario La Vanguardia de Barcelona, se hizo eco de este
luctuoso suceso en sus ediciones de los días 14 y 15 de Junio de 1913, en la
primera dando cuenta, aunque de manera un tanto confusa, del suceso, y en la segunda
aportando más datos sobre el mismo.
11 febrero 2013
Cuentos y Lleyendes: La Paparresolla
Nos pueblos y aldees d'Asturies
había munchos seres imaxinarios colos que se yos metía mieu a los nenos con
cuenta de que fueren más obedientes y portárense meyor, ente estos seres podemos
citar al Coco, que se llevaba a los nenos que dormíen poco, el Home del Sacu,
que diba con un sacu al costazu onde metía a los nenos desobedientes, tamién
taba'l Chupasangres, que chupaba la
sangre a los nenos que se alejaben ensin permisu, otru ser que metia munchu mieu era La
Paparresolla, q'uera una muyer muy vieya
que diba coles tripes na boca, ente otros munchos.
Voy a cuntar una anécdota de la
que yo fui protagonista, sucedió en Villascusa, el pueblu onde yo nací, al
atapecer d'un día de primavera a finales de la década de los años cincuenta del
pasáu sieglu XX.
Cuando yo
tenia ocho ó nueve años gustábame enforma andar detrás de los páxaros
col fin descubrir onde teníen el so nieru, pa dempués comprobar cuando poníen los
güevos y más tardi nacíen los sos paxarinos.
Un día qu'andaba yo detrás d'una
mirgüella col fin d'atopar el so nieru, pocu a pocu y ensin dame cuenta fui
alejándome del pueblu y llegue hasta un
llugar llamau El Llanucoya, ellí atopéme con un vecín del pueblu que venía
coles sos vaques de los praos cercanos, yo écheme a un llau del camín pa dexar
pasar el ganáu, cuando aquel paisanu llego a la mio altura, párose y preguntome
qué facía yo per ellí solu tan tardi, yo
contéste-y qu'andaba buscando'l nieru de
una mirgüella, entós díxome que tenía de volver pal pueblu, pos
llueu atapecería y la xente de mio casa seguramente andaríen buscándome.
Yo nun tenia ganes de tornar tovia pal pueblu, pos el mio oxetivu
prioritariu aquel día era alcontrar aquel dichosu nieru, al ver esti home que yo nun
taba po la llabor de volver pal pueblu, en llugar de riñime u obligame a
tornar, opto por otra estratexa que considero que daría meyores resultaos, dexome ellí y siguió caminando escontra'l pueblu.
Cuando se alejo unes decenes de
metros, volviose escontra mi y díxome.
Bueno si vas siguir buscando esi nieru, non te alejes munchu mas, pos un pocu mas
allá, xuntu la cabaña'l Alfredo acabo
d'atopame yo co La Paparesolla.
Sobra dicir que qu'ante semejante anunciu, di per terminada la
búsqueda d'aquel nieru de mirgüella y torne de inmediatu escontra'l pueblu detrás de aquel paisanu, nun
fuera ser que m'atopara yo tamien con
aquel ser que yo non sabia muy bien quien era, llamáu La Paparesolla.
N’omenaxe y alcordanza de les
persones de Villascusa ya desaparecies, que cuando yo era nenu cuntarome
menchos dichos, refranes cuentos y hestories.
04 febrero 2013
Las tres cruces de Pienzu

La cruz de Pienzu que todos estamos tan acostumbrados a ver cuando miramos hacia la Sierra del Sueve en lo alto del Picu Pienzu, es la tercera de las que allí se instalaron, pues anteriormente se colocaron otras dos cruces, las cuales sucumbieron a las inclemencias del tiempo.
La primera cruz de Pienzu, fue colocada en el año 1914, por iniciativa de los hermanos Victorero Lucio de Lastres, que corrieron con todos los gastos de la construcción, traslado e instalación de la misma, esta primera cruz era de madera de roble y medía cuatro metros de altura, allí estuvo desafiando las inclemencias del tiempo hasta febrero de 1925 cuando un gran temporal la destruyo.

Tres
años más tarde, en 1928, y también por
iniciativa de los hermanos Victorero Lucio, una nueva cruz fue colocada
coronando el Picu Pienzu, esta nueva cruz era también de madera como la
anterior, medía doce metros de altura y
constaba de alrededor de treinta piezas, estas piezas fueron llevadas a hombros
por voluntarios hasta
la Majada de Merguyines, allí se ensamblo la cruz y desde allí y también a
hombros fue llevada hasta el Picu Pienzu, allí permaneció durante trece años,
en el año 1941 de nuevo el temporal derribo esta segunda cruz.
En 1950, el ayuntamiento de Colunga
tomo el acuerdo de reponer la cruz de Pienzu, a tal efecto se organizo una
suscripción popular para recaudar fondos para ayudar a sufragar los gastos de
esta nueva cruz, sin embargo, en 1954 y ante la falta de progreso de esta
iniciativa, de nuevo los hermanos Victorero Lucio se ofrecieron para costear los gastos que acarrearía toda la
obra.
Los
hermanos Victorero Lucio, encargaron a Madrid una nueva cruz esta vez construida de perfil de hierro galvanizado,
con el fin de que ofreciera menos resistencia al viento y de esta forma
asegurar una más larga duración de la misma, constaba de 148 piezas y 130
tornillos y medía 18 metros de altura, todas las piezas de la nueva cruz fueron
subidas hasta el Picu Pienzu por más de 300 voluntarios de varios pueblos del
concejo de Colunga.
El 18 de septiembre de 1955 fue
inaugurada esta tercera cruz, que desde entonces y hasta la actualidad se
mantiene erguida en lo más alto de La Sierra del Sueve, el Picu Pienzu.
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